Beschreibung
Zarica Sir von Poljorad ist ein traditionell geräucherter Käse aus Travnik in Bosnien und Herzegowina, hergestellt aus entrahmter Kuhmilch. Natürlicher Rauch verleiht ihm sein würziges Aroma und die goldbraune Rinde – fein gerieben verfeinert er Pita, Pasta, Salate und deftige Balkan-Gerichte. Mit 40 g Eiweiß pro 100 g ist er ein echter Protein-Allrounder für deine Küche.
- Natürlich über Rauch veredelt
- Proteinreich: 40 g Eiweiß pro 100 g
- Aus entrahmter Kuhmilch
- Ideal zum Reiben & Überbacken
- Original aus Bosnien und Herzegowina
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