Beschreibung
Zutaten: Pasteurisierte Kuhmilch und Schafmilch, Milchsürekulturen, Kochsalz, Sträekungs: Calciumchlorid, Mikrobilles Lab, Konservierungsmittel: Lyzozim (aus Eiern)
Käse (Hartkäse) min 45 % Fettgehalt in der Trockenmasse.
Ekstratvrdi punomasni sir za rezanje i ribanje od kravljeg i ovcjeg mlijeka
Zutaten: Pasteurisierte Kuhmilch und Schafmilch, Milchsürekulturen, Kochsalz, Sträekungs: Calciumchlorid, Mikrobilles Lab, Konservierungsmittel: Lyzozim (aus Eiern)