Beschreibung
Schlagsahne – Schaumsahne-Pulver mit Vanillegeschmack
Produktbeschreibung:
Schaumsahne-Pulver und Sahne für Kuchen und Gebäck mit Vanillegeschmack. Wird ohne Kochen zubereitet.
Zubereitungsmethode:
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Für die Zubereitung von Schlagsahne: 200 ml gekochte und gekühlte Milch (aus dem Kühlschrank) in ein geeignetes tiefes Gefäß geben.
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Für die Zubereitung von Sahne für Kuchen und Gebäck: 125 ml gekühlte Milch (aus dem Kühlschrank) verwenden.
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Den Inhalt dieses Beutels in die Milch geben und gut mischen.
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Die Mischung mit einem Elektromixer bei höchster Geschwindigkeit 4–6 Minuten schlagen, bis die gewünschte Festigkeit erreicht ist.
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Nach Geschmack Puderzucker unter ständigem Rühren hinzufügen.
Zutaten:
Zucker, vollständig hydriertes Pflanzenfett (Palmöl), Magermilchpulver, Glukosesirup, Gelatine, Milchproteine, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Fettsäuren, E472), Stabilisatoren (Carrageen, modifizierte Stärke, Xanthan, Guarkernmehl), Aroma (Vanillin), Farbstoff E160a.
Lagerung:
An einem trockenen und kühlen Ort lagern (nicht im Kühlschrank).
Nettofüllmenge:
45 g (ergibt ca. 680 cm³ Schlagsahne oder 480 cm³ Creme für Kuchen und Gebäck).
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