Beschreibung
Dieses Maismehl wird aus Teilen des Maisendosperms gewonnen, dessen Keim vor der Verarbeitung entfernt wurde, wodurch ein niedriger Fettgehalt erreicht wird: es enthält nur 1 bis 1,5 % Fett. Aufgrund seines guten Nährwerts ist es ein idealer Bestandteil einer gesunden Ernährung und daher immer gefragter. Es findet breite Anwendung bei der Zubereitung traditioneller und moderner Gerichte: Brot, Gebäck, Tortillas, Polenta, Käse-Muffins (Proja).
*Der Salzgehalt ist ausschließlich auf das natürlich vorkommende Natrium zurückzuführen.
Allergeninformation: Aufgrund der Verpackungsweise kann 1 kg Maismehl Spuren von Weizenmehl (Weizengluten) und Roggenmehl (Roggengluten) enthalten.
Zutaten: Mais Mehl
Pakiranja: 1 kg
Prosječne hranjive vrijednosti u 100 g proizvoda:
Energija: 1428 kJ / 337 kcal
Masti: 1,25 g, od kojih zasićene masne kiseline 0,10 g
Ugljikohidrati: 66,42 g, od kojih šećeri 0,8 g
Vlakna: 4,78 g
Bjelančevine: 12,61 g
Sol: 0,008 g
Herkunftsland: Kroatien Hersteller: Violeta doo
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